お客様の満足を最高の喜びとして ―

飲食関連事業

明日への活力をお届けいたします。

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札幌を中心に展開する焼鳥専門店「串鳥」をはじめ、さまざまな業態の飲食店を運営しております。
ご利用されるお客様が、まるで自宅にいるような安らぎとくつろぎを感じ、時間を忘れてしまうようなひとときをご提供いたします。

飲食店舗(居酒屋・ダイニングバー)

焼鳥専門店「串鳥」

札幌で大人気の焼鳥専門店「串鳥」。メニュー、宴会プラン、アクセスなどをご案内しております。

串焼専門店「串鳥番外地」

素材にこだわった一品料理の他、お食事メニューを取り揃えています。メニュー、宴会プラン、アクセスなどをご案内しております。

フレンチダイニング「スカイギルド」

フレンチの3ツ星シェフのお料理と夜景をお楽しみいただけます。コースメニュー、パーティプラン、アクセスなどをご案内しております。

ダイニングバー「リビングバー」

少人数からパーティまでさまざまなシーンでご利用ください。メニュー、宴会プラン、アクセスなどをご案内しております。

> リビングバー新宿

地中海バール「Mar Mare(マルマーレ)」

その日に仕入れた新鮮な魚貝料理を中心に、地中海を感じさせるこだわり料理をご提供します。メニュー、アクセスマップなどをご案内しております。

> トーキョー・マルマーレ

> アオヤマ・マルマーレ

> シンジュク・マルマーレ

串鳥のワイン酒場「TANTO」

串鳥の焼鳥とイタリアンのコラボ。美味しさやリーズナブルな価格はそのままに、各種ワインを取り揃え、新しいイタリアンの楽しみ方をご提案いたします。

> 時計台通店

> 駅前通店

忍庭

階段を降りると出迎えるのは風雅な石庭の「枯山水」。シチュエーションに合わせた様々な個室をご用意しております。

北海道から取り寄せた魚介類はもちろん、「ジンギスカン」「ザンギ」「エゾジカのロースト」といったお肉の名物料理も絶品です!

九楽々

九州のうまいもんが集結。博多もつ鍋・薩摩軍鶏は絶品です。九州の厳選焼酎と地酒も豊富に取り揃えてお待ちしております。

> 八丁堀店

> 青山店

KURARA神田

全国各地の「地酒」と“50年熟成の糠床”に漬かった「糠漬」を愉しめる通好みの隠れ処。

販売店舗(デリショップ&スイーツ)

デリショップ 西洋銀座

ホテル西洋 銀座のお味をご自宅でお楽しみいただける、ホテルレシピのお惣菜、パンなどを取り扱っております。

パティスリー 西洋銀座

「銀座マカロン」「西洋モンブラン」など、ホテル西洋 銀座で生まれた、上質でオリジナリティあふれる洋菓子を販売しております。